Почему-то пропала ветка приказа Нордому увеличить силу, не знаете что за баг? Можно ли как-нить исправить, если нет, то есть ли хотябы проги, позволяющие редактировать своих персов, типо "киперов" в Балдур'c Гэйт?

Возможно, у Нордома эта ветка появится позже или при других обстоятельствах.
А чит-программ для Torment хватает, посмотри здесь - http://www.sorcerers.net/Games/Torment/index_editors.php

Надо убить визарда в лабиринте с Нордомом в партии - показать ему что ты директор.

После чего при харизме 18+, но меньше 25, ты сможешь приказать ему стать чем-то большим: экспа, -1 AC, +2 силы и +1 конста.

Или при харизме 25: еще больше экспы, -2 AC, +1 удача, +2 силы и +1 конста.

Перестроил лабиринт поговорил-убил злого волшебника, всё получилось. НО! Обнаружил забавный глюк: решил прокачаться начал перестраивать лабиринт и выносить там всех сново, так вот, дойдя до злого волшебника сново поговорил, убил и сново обнаружилась ветка в разговоре, сново Нордом увеличил силу. Но, что ещё интересней вместо болтов с тройным наконечником он создал вооооообще запредельные болты! которые кстати стали доступны у Голема.